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步骤 1:
葱油拌面
步骤 2:
首先熬葱油,香葱洗净沥干水分切段,加小半碗油烧热下入香葱和香叶花椒
步骤 3:
微火慢熬到香葱焦脆
步骤 4:
拣出香葱香叶,就是葱油了
步骤 5:
然后烧水的时候跳一碗拌汁,盐、白糖、生抽、少许醋,再加适量白开水调好。
步骤 6:
水烧开下入面条煮熟
步骤 7:
捞出面条过一下冷开水,面条捞入碗里加一勺酱汁,咸淡自己增减,然后再加一勺刚才熬的葱油拌匀即可
步骤 8:
美味又简单
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老面葱油花卷
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