为爸爸做这道果蔬烤鸡腿，当零食下酒菜都很不错呢，果蔬味浓郁。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蔬果烤鸡腿#德国Miji爱心菜#收藏
浏览 160743
收藏 1130
所需食材
- 鸡小腿 500克
- 菠萝 30克
- 洋葱 30克
- 姜 10克
- 辣椒粉 5克
- 盐 一勺
- 酱油 一勺
- 蚝油 一勺
- 料酒 一勺
- 黑椒粉 5克
蔬果烤鸡腿#德国Miji爱心菜#的做法步骤
-
步骤 1：
洗干净鸡腿，菠萝，洋葱切粒，准备好葱姜
-
步骤 2：
把配料倒入盘里
-
步骤 3：
放入鸡腿，下入调料腌制一个晚上
-
步骤 4：
已经腌制好的鸡腿
-
步骤 5：
放入烤网上刷上蜂蜜水
-
步骤 6：
放入烤箱烤上25分钟即可
-
步骤 7：
已经烤好的鸡腿有着浓郁的蔬果味道，用来做下酒菜很棒
小贴士
鸡腿要腌制就一些，入味一点，时间不够就不够入味
