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步骤 1:
材料准备
步骤 2:
肉洗净切成肉泥,香菜,葱花洗净切碎,姜切碎
步骤 3:
将所有材料混在一起,加入半勺盐,两勺生抽,花生油一勺,香油半勺,然后拌匀
步骤 4:
鸡蛋打散
步骤 5:
锅里放少量油,倒入鸡蛋液,摊成薄饼,待放凉后,切成细丝
步骤 6:
然后开始包馄饨
步骤 7:
锅里水烧开,然后下入馄饨,煮几分钟就可以了
步骤 8:
碗里放一点盐,然后将煮好的馄饨放在碗里,放入切成丝的鸡蛋条,撒上点香菜,再挤入几滴香油即可
步骤 9:
开吃