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步骤 1:
仔鸡洗净切块备用
步骤 2:
加入生姜,蒜瓣,花椒,少许盐,酱油,生粉搅拌均匀腌制10分钟
步骤 3:
锅中倒入适量开水,加入腌制好的仔鸡煮至五成熟
步骤 4:
成这样就可以啦,捞起来备用
步骤 5:
超市买的烧鸡公调料
步骤 6:
锅中烧热倒入适量的油,加入生姜,花椒,辣椒,蒜瓣炒香
步骤 7:
加入烧鸡公调料翻炒片刻
步骤 8:
加入鸡肉翻炒均匀
步骤 9:
加入适量的盐,鸡精调味即可出锅!
步骤 10:
装盘,是不是很诱人啊
步骤 11:
再来一个特写