#劳动节快乐#自制凤梨馅料（菠萝水果馅料）的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜煮熟、凤梨切碎 用料理机打成蓉 沥干水分

• 步骤 2：

  锅中放入黄油加热至融化、放入凤梨蓉，冬瓜蓉、菠萝果酱....大火熬煮

• 步骤 3：

  加入细砂糖、海藻糖继续熬煮

• 步骤 4：

  熬煮中

• 步骤 5：

  熬到水分有些少时加入麦芽糖、水饴 、果胶砂糖 继续熬煮

• 步骤 6：

  小火收汁

• 步骤 7：

  炒到焦糖色时 熬煮多5分钟

• 步骤 8：

  熬好

• 步骤 9：

  装盘放凉即可使用

• 步骤 10：

  熬馅料放了油 好用很多 分小份不粘手

• 步骤 11：

  烤个凤梨酥吧

• 步骤 12：

  出品

• 步骤 13：

  咁就搞掂一份点心啦....

• 步骤 14：

  香甜微酸 正！