槐花发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  在我不停的鼓吹槐花糕的美味，王子奉献了他的帽子。嘿嘿嘿！

• 步骤 2：

  玉米面用开水边倒边搅拌，尽量打散晾凉。

• 步骤 3：

  酵母两小勺凉水化开备用。

• 步骤 4：

  槐花洗净沥干水备用。

• 步骤 5：

  将面粉，槐花，两勺白糖和酵母水倒入晾凉的玉米面中搅拌抓匀。槐花留下一小把。

• 步骤 6：

  盖上锅盖开始发酵。

• 步骤 7：

  红枣洗净沥干水，切开备用。

• 步骤 8：

  面发好了。

• 步骤 9：

  我们先洗一下笼布，将槐花玉米面放在笼布中央，压成大槐花玉米饼。并倒少许玉米油涂抹均匀。

• 步骤 10：

  将刚才剩余的槐花撒上，压实。

• 步骤 11：

  红枣撒上压实进槐花玉米糕中，并在发糕上用筷子戳几个小洞。大火开始蒸30～40分钟（根据发糕的厚度定时间）