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步骤 1:
将皮子中心放上拌好的馅料
步骤 2:
将皮子的一角向上折起盖在馅料上
步骤 3:
皮子的左右两角也折过去
步骤 4:
向前折去,卷好
步骤 5:
将煎锅里放少许油铺开,摆上春卷,微火两面各煎4分钟,表面成金黄色,煎的时候盖上锅盖,这样成品柔软些,当然用油炸更香更脆,只是早餐不想吃得太油腻。
步骤 6:
煎或炸至两面金黄,开吃喽ԅ(¯﹃¯ԅ)
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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