葛根胡萝卜筒骨粥#黑人牙膏一招致胜#

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葛根胡萝卜筒骨粥#黑人牙膏一招致胜#收藏

浏览 61328 收藏 131 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 猪筒骨 600g
  • 鲜葛根 200g
  • 胡萝卜 100g
  • 大米 150g
  • 姜片 6片
  • 小葱 2棵
  • 米酒 1汤匙
  • 白醋 几滴
  • 适量

小贴士

(1)脾胃虚寒的人不宜多食葛根。(2)吃不完的葛根可以将其洗净,除去外皮,切片,晒干或烘干保存。

六月荷塘 2016年04月23日发布
开春的时候邻居宝妈从老家带回几个葛根送给我,这是我第一次见新鲜的葛根,于是找度娘脑补了一些知识,学做了一道葛根粥。葛根,又名粉葛、干葛,性凉,可以解表退热,生津,既可作药用也可入食,在干燥的春季,用葛根来煲汤或者煲粥具有很好的除烦生津止渴的作用。
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