豆米玫瑰粑粑#黑人牙膏一招致胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜蚕豆剥好，1碗。蚕豆要饱满，但不要太老，老了颜色就不绿了。

• 步骤 2：

  锅里加水，把蚕豆米煮扒。水没过豆米就可以了，注意不要糊锅。

• 步骤 3：

  用调羹把豆米压成泥，有点颗粒也不要紧。

• 步骤 4：

  糯米粉1碗，温水适量，和豆泥混合，和成一个面团。豆泥和糯米粉的比例大致是1：1。

• 步骤 5：

  电饼铛底上刷油，面团捏成碗口大的饼，上面也刷一层油。上下同时加热，时间看各人的电饼铛。有点裂痕不要紧，一受热就黏合了。这个份量，做了8个饼。

• 步骤 6：

  变成翠绿色就熟了。

• 步骤 7：

  趁热，加上适量红糖和玫瑰酱。

• 步骤 8：

  对折，把边缘压紧，成饺子形。

• 步骤 9：

  摆个盘，可以美美地享用吧。

• 步骤 10：

  绿绿的颜色，香香甜甜的味道，软糯的感觉，就像春天。

• 步骤 11：

  成品图