糊塌子的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦擦成细丝

• 步骤 2：

  打入一个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 3：

  放入盐搅拌均匀

• 步骤 4：

  放入面粉，搅拌均匀

• 步骤 5：

  搅拌成糊状，如果太稀就加一点面粉，如果太干就加一点凉开水。

• 步骤 6：

  平锅烧热，放底油。

• 步骤 7：

  油热后，放入面糊，抹平，别太厚了，然后转小火，盖上锅盖焖一会。

• 步骤 8：

  表面凝固后翻面

• 步骤 9：

  两面金黄后出锅

• 步骤 10：

  切开装盘，大功告成~好看又好吃哦~

• 步骤 11：

  再来一张成品图~