青椒炒草鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  草鱼洗净切块

• 步骤 2：

  用盐、花椒码味

• 步骤 3：

  用鸡蛋、淀粉将鱼块拌匀

• 步骤 4：

  炸至表面焦黄

• 步骤 5：

  备葱、泡椒、蒜

• 步骤 6：

  把青椒切块

• 步骤 7：

  油锅中爆香葱、蒜、泡椒

• 步骤 8：

  放入炸好的鱼块

• 步骤 9：

  放入青椒、生抽、香醋、白糖炒至青椒断生

• 步骤 10：

  大功告成