蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅5个洗净

• 步骤 2：

  开始腌制，放入盐、鸡精、料酒、味极鲜、蒜碎

• 步骤 3：

  抓匀腌制两三个小时即可（中途搅拌一两次最好）为了方便入味我在鸡翅上用钢针扎了一些小孔

• 步骤 4：

  锅内烧油，五成热放入腌好的鸡翅

• 步骤 5：

  中火油炸至金黄色、皮脆捞出装盘即可

• 步骤 6：

  装盘亮相，入味均匀，蒜香味极佳