清蒸黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼洗净、搽酒盐，盐30分钟

• 步骤 2：

  将葱姜放盘上

• 步骤 3：

  将鱼肚上改刀、插上生姜，放在有生姜葱盘上

• 步骤 4：

  开火蒸十五分钟

• 步骤 5：

  取出散上葱花及红椒碎，淋上鱼翅油

• 步骤 6：

  另起锅放油烧八成熟，淋在鱼上

• 步骤 7：

  蒸黄鱼成功