青椒豆芽菜

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浏览 166305 收藏 845 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 豆芽菜 100g
  • 青椒 1个
  • 少许
  • 鸡精 半勺
  • 五香粉 半勺
个性胜过姿色 2016年04月28日发布
绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,经中和它的寒性,十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,药用价值。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
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