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#蓓妈美食#杏仁百合粥-润肺止咳收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 粳米 200
- 杏仁 30
- 百合 30
- 清水 适量
#蓓妈美食#杏仁百合粥-润肺止咳的做法步骤
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步骤 1：
杏仁难熟，最好先泡一晚。
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步骤 2：
粳米、百合和杏仁放在一起，洗净，加足水再一起泡半小时。
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步骤 3：
泡好后大火烧开，转小火慢煲15-20分钟，再关火焖5分钟，即可食用。
小贴士
1、烧开后一不注意就会溢出来，所以最好在烧开之前不要离开。等烧开了转小火就不会再溢出来了。
2、百合：润肺止咳，清心安神。治肺费久嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿。
3、杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
现在国内的环境、空气对我们的肺造成了非常重的负担。蓓蓓妈提醒大家，保护好自己，保护好家人。针对小儿食用的话，1岁以上，不放杏仁尚可食用。
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