烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼是菜市场买的现杀的 鱼背上划几道

• 步骤 2：

  放点料酒 盐胡椒粉 姜片淹半小时入味 我还放了点五香粉和孜然粉

• 步骤 3：

  烤盘底铺上洋葱和姜片 把鱼沥干水分平铺到盘里

• 步骤 4：

  鱼背要刷点油 我放了点辣椒粉 喜欢辣的可以多放点

• 步骤 5：

  烤箱预热10分钟 210℃

• 步骤 6：

  把鱼放进去 考20分钟 烤箱温度调到上下一样啊

• 步骤 7：

  我准备了莴笋 土豆片 胡萝卜 青椒洋葱

• 步骤 8：

  油锅 红辣椒 放多点油 放豆瓣酱 把菜都放进去 炒一下加水 不用炒熟 稍微翻炒一下 浇到鱼背上 在考10分钟

• 步骤 9：

  鱼已经考好了 浇上菜考10分钟

• 步骤 10：

  出锅啦 第一次满成功的 家人说好吃