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清蒸黄金收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄金蟹 1只
- 黄酒，姜片，酱油，白糖 适量
清蒸黄金的做法步骤
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步骤 1：
清洗
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步骤 2：
调料，姜，黄酒，酱油，白糖，一起跟螃蟹蒸
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步骤 3：
黄特别多，还是清蒸更有味道
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步骤 4：
蒸25分钟就可以了
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步骤 5：
加点白酒，姜片，真的美味。
英国面包蟹又名黄金蟹，主要分布在大西洋海域苏格兰北部200米水深以下海域。蟹壳坚硬，蟹膏丰盈，比一般螃蟹膏多6-10倍 俗称“世界蟹膏之王“。蟹肉丰盈的蟹黄，蟹肉紧实细嫩，极致口感，闻起来都飘香四溢，舌尖上的美味，无法抵挡的诱惑。金黄色的外观，肉质紧实爽□。
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