青椒炒肉～感受舌尖上的畅快的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒去籽洗净切圈。

• 步骤 2：

  锅中入油，加入适量豆豉，小火煸香。（此处豆豉出香味即可，太久会发苦）

• 步骤 3：

  加入肉片（或肉丝），大火翻炒至肉九成熟。

• 步骤 4：

  倒入青椒快炒至断生，入盐调味

• 步骤 5：

  出锅啦，好香啊～这个做法其实就多加了豆豉这种东西，但是口味却丰富很多。就像我们生活中也需要一些适可而止的刺激，不是吗？