黄青豆焖猪蹄#8分钟搞定你的菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  姜蒜切好待用，豆子洗净沥水，猪蹄处理干净把毛用夹子全部夹干净，烧开水焯水一遍洗净待用。

• 步骤 2：

  坐锅烧热后放菜籽油爆香姜蒜。

• 步骤 3：

  转小中火放猪蹄下去均匀翻炒一下。用小火稍微煎至带点金黄上色。

• 步骤 4：

  加入2大碗水，淹没猪蹄。放料酒。盐。陈醋，豆瓣酱，老抽，胡椒粉，白糖。开大火煮至沸腾。

• 步骤 5：

  然后倒入高压锅内。

• 步骤 6：

  大火上阀后转小火，8分钟就能搞定你的菜。

• 步骤 7：

  高压锅能打开的时候重新倒回炒锅里面，加入豆子一起小火焖至豆子熟透即可。

• 步骤 8：

  美图欣赏。

• 步骤 9：

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• 步骤 10：

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• 步骤 11：

  美图欣赏。