微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
排排坐的小朋友#咖喱蒙太奇#收藏
浏览 92962
收藏 4
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 两只
- 土豆 两只
- 胡萝卜 半根
- 莴笋 半根
- 熟米饭 一碗
- 葵花籽油 适量
- 咖喱块 两块
- 料酒 适量
- 食盐 少许
排排坐的小朋友#咖喱蒙太奇#的做法步骤
-
步骤 1：
鸡腿洗净去骨后，切成小块。
-
步骤 2：
莴笋和胡萝卜去皮洗净，分别切成小块。
-
步骤 3：
锅里放油，将鸡块放入翻炒至变色，放入料酒和食盐，加少许热水炖煮至熟。
-
步骤 4：
放入莴笋、胡萝卜和土豆块，以及咖喱块，继续炖煮，至土豆绵软。
-
步骤 5：
将鸡块和蔬菜块盛入盘中，米饭用模具做出造型，排放成小朋友手拉手的样子即可。
小贴士
1.用鸡腿肉口感比较好，可以用鸡脯肉代替。
2.咖喱块的口味有辣、微辣和原味，做的时候可以依据自己的口味选择。
3.土豆一定要炖至绵软才好吃。
咖喱口味的饭菜是家中餐桌的常客，因为超市里可以买到有现成的咖喱块，下班回到家，电饭锅煮米饭，用冰箱里简单的蔬菜和肉丁放在一起炖煮，一碗营养全面、色香味俱全的饭很快就做好啦。有时间的话，再摆个造型，孩子们会更喜欢的。
热门菜谱
