喜福虾#德国Miji爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备肉馅、葱姜、胡萝卜切末

• 步骤 2：

  葱姜、胡萝卜放入肉馅中，放料酒、盐、蚝油、香油搅拌上劲

• 步骤 3：

  把虾去壳，留下尾部，背部剪开，去除肠线

• 步骤 4：

  用料酒、盐、胡椒粉腌20分钟

• 步骤 5：

  把虾平铺在蛋挞模底部，露出虾尾，放入肉馅，不要太满

• 步骤 6：

  在肉馅中间用手指压个小洞，打入鹌鹑蛋

• 步骤 7：

  锅中水开后，放入蒸锅蒸15分钟，用小刀轻轻挖出。

• 步骤 8：

  锅中倒入高汤放盐、香油煮开，倒入水淀粉勾芡浇在蒸好的菜上即可

• 步骤 9：

  营养漂亮好吃。