西兰花烩虾球#元气挑战美一天#的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花掰小瓣浸泡在淡盐水中，洗净，切成小朵，摆在盘中

• 步骤 2：

  虾去壳，用刀将背部划开，去筋冲洗干净，将所有的虾处理完毕，冲洗好的虾肉加入3ml料酒，一小勺盐，一勺淀粉拌匀上浆腌制10分钟

• 步骤 3：

  将腌制好的虾仁放在西兰花中摆好

• 步骤 4：

  蒸宝宝取出水盒，装满纯净水放入蒸宝宝

• 步骤 5：

  时间设置12分钟，具体要看虾仁的个头和数量，时间一般控制在10-12分钟左右

• 步骤 6：

  将菜放入蒸宝宝，关门，启动，12分钟后打开，将盘子里的汤汁到处，调入少许水淀粉勾芡，撒上些葱花，再将汤汁浇上即可

• 步骤 7：

  成品1

• 步骤 8：

  成品2