蔬菜杂面疙瘩#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  将各种杂粮少量，分别用搅磨机磨碎成细粉

• 步骤 2：

  普通面粉、杂粮粉、鸡蛋1个、盐少量，统统装入小盆，分多次少量加水，用筷子顺一个方向搅拌，感觉有阻力的搅拌，面疙瘩会比较柔韧，以面粉用筷子挑起能挂上为好。静置15分钟后再搅拌。

• 步骤 3：

  这是材料

• 步骤 4：

  架锅，先炒鸡蛋，再加入胡萝卜炒，再倒蕃茄炒软，可以加盐炒蕃茄熬者后味更浓。

• 步骤 5：

  倒入酥肉，姜片，加水熬到蕃茄味浓，酥肉粑软。

• 步骤 6：

  另起锅清水将调好的面用筷子沿碗边缘擀入水中，小火。中途用漏勺轻轻铲动锅底，疙瘩浮水面。不会擀面也可以用小勺舀疙瘩。擀完用中小火煮过心。

• 步骤 7：

  熬好酥肉蕃茄，再将洋葱、芹菜倒入，虾皮用菜刀碾碎后增鲜提味，中小火煮五分钟。

• 步骤 8：

  将煮好的疙瘩用漏勺舀入汤汁，用小火再熬3-5分钟入味。这样疙瘩不会浑汤。

• 步骤 9：

  散上葱花就可以吃了。既简单又营养，老少咸宜哦！

• 步骤 10：

  成品。喜欢吃干的，喜欢喝汤的，任君品尝。

• 步骤 11：

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