迷迭香：肉末豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角、肉末、小米椒、葱蒜等备料

• 步骤 2：

  豆角洗净切丁

• 步骤 3：

  小米椒切丁，葱蒜切末

• 步骤 4：

  肉末加入料酒、生抽、芡粉、盐腌制10分钟

• 步骤 5：

  锅中热油，放入肉末煸炒

• 步骤 6：

  加入老抽继续煸炒至肉末熟，盛出备用

• 步骤 7：

  锅中重新倒少量油，爆香小米椒、葱蒜后，倒入豆角

• 步骤 8：

  快速煸炒豆角后，加水煸炒，之后再次加水

• 步骤 9：

  待豆角快熟的时候，倒入炒好的肉末

• 步骤 10：

  根据自己的口味加入糖和盐

• 步骤 11：

  完成