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步骤 1:
黄瓜洗净去皮用刀背拍松,切成小块,盛入盘中
步骤 2:
油条撕成小段
步骤 3:
蒜瓣去皮洗净后放入臼中,加盐捣碎,倒入生抽和醋混合均匀
步骤 4:
平底锅放油烧热后晾凉(如果有炸过东西的老油也可以直接用)
步骤 5:
将油条和黄瓜混合,倒入混合后的蒜泥和油拌匀就可以了
买的油条一次吃不完可以凉拌了吃,凊爽美味。
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