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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
鸡腿去骨去皮切小块,鸡翅剁小块,加入料酒,酱油,姜片腌制30分钟以上
步骤 3:
胡萝卜去皮切块,土豆去皮切块,洋葱切小片
步骤 4:
锅中加入适量油烧热,将腌制过的鸡块煎制微焦黄
步骤 5:
将土豆块和胡萝卜稍炒后加入洋葱炒香
步骤 6:
加入鸡块炒均匀
步骤 7:
加入平食材的清水,再加入咖喱块和少许盐,煮开后转小火
步骤 8:
煮至汤汁变少再加入椰奶
步骤 9:
继续煮至汤汁浓稠就可以了
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