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步骤 1:
我买的豌豆荚回家自己剥出来,洗一下,火腿切丁(也可以用肉丁),葱切小小丁
步骤 2:
木耳泡发切一下,虾仁用刀再虾背那切一下,用淀粉抓一下
步骤 3:
油热放葱爆香再放火腿丁,翻炒几下放入豌豆翻炒,添加适量的水把豌豆煮一会,豌豆差不多快熟时放入木耳和虾仁再炒一会,看到虾仁卷起变色就熟了,放入盐起锅
步骤 4:
出锅
步骤 5:
成品
步骤 6:
再来张
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