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步骤 1:
新鲜黑鱼切片备用
步骤 2:
党参数段枸杞小把虫草花数根洗净备用
步骤 3:
红枣去核备用
步骤 4:
姜葱切丝备用
步骤 5:
油锅烧热锅底放点油鱼肉煎到两面金黄、然后把葱白一起煎出香味
步骤 6:
加料酒和2000g冷水和所有配料
步骤 7:
豆腐切块入锅,盖上锅盖大火煮开10分钟后转小火(鱼汤一定要大火煮一会汤才会发白)
步骤 8:
鱼肉可以先捞出淋生抽和葱油又是一道菜
步骤 9:
鱼汤起锅前加盐和鸡精然后起锅撒葱绿
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