红丝绒花生酱面包#美的烤箱菜谱#

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红丝绒花生酱面包#美的烤箱菜谱#收藏

浏览 55762 收藏 17 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 面包粉 300g
  • 酵母 4g
  • 牛奶 160g
  • 红丝绒液 4g
  • 可可粉 5g
  • 黄油 25g
  • 2g
  • 内馅:
  • 巧克力酱 2勺
  • 花生酱 125g
  • 适量
  • 奶酪蒙莎:
  • 黄油 60g
  • 奶油奶酪 20g
  • 糖粉 25g
  • 香草精 2滴

小贴士

如果没有红丝绒液可以用甜菜根粉,草莓粉代替,红曲粉颜色可以自己掌握!这个面包不用揉出手膜,所以操作无难度!花生酱加入巧克力酱如果还是很干,就适当的加一些水调的稍微稀一些,那样比较容易铺在面团上!由于这个烤箱是智能烤箱温度相对比机械版的烤箱温度准,所以大家要结合自己加的烤箱温度来操作!揉面团的时候要控制一下牛奶的量,因为每个牌子的面粉吸水量不同,所以不要一次加完牛奶,观察面团的状态再决定增还是减!
这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、规格为38L 1800W。