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步骤 1:
特别大的基围虾。活蹦乱跳,超级新鲜
步骤 2:
剪掉胡子,头上的虾刀,用牙签在尾巴第3节,挑去虾线
步骤 3:
烧一些水,足够没过虾就可以,水里给一小勺盐,烧开了把虾丢进去
步骤 4:
大火煮大概2分钟,水再次煮开,就好啦。
步骤 5:
蘸料,2大勺生抽,一颗香菜,一点芝麻油。(喜欢吃醋的,可以放一些醋)。摆盘就好啦.
一定要活蹦乱跳的基围虾哟,大的好,肉更紧实Q弹
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛