葱油饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

葱油饼收藏

浏览 350479 收藏 25974

所需食材

  • 面粉 200g
  • 热水 150g
  • 适量
  • 猪油 适量
  • 适量

小贴士

烫面,比起直接用冷水和面,烙出来的饼要软很多,更适合老人和小孩食用,而且过夜也不会变硬。这个凉适合2、3口人吃,人多请翻倍哦,另,不同面粉的吸水性不同,我这个面团水量很大,如果面粉本身比较潮湿的话,建议减少20克水。