红烧带骨小牛腿肉#8分钟搞定你的菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用的原料。

• 步骤 2：

  把带骨肉切成块，放入水中泡至2小时，中途换水。

• 步骤 3：

  将葱姜 八角 花椒 草果 小茴香用纱布包成料包。

• 步骤 4：

  胡萝卜洗净切成滚刀块备用。

• 步骤 5：

  锅中注入水，加入带骨牛肉 大火烧开，将肉焯水后捞出沥干水分。

• 步骤 6：

  将肉放入苏泊尔巧易旋压力快锅中。

• 步骤 7：

  放入料包

• 步骤 8：

  加入一大勺沙茶酱。

• 步骤 9：

  加入糖 均匀 。

• 步骤 10：

  再加入清水，刚刚没过肉就可以了。

• 步骤 11：

  盖好锅盖，大火烧开，出气后盖压安全阀，上汽后转小火，炖8分钟。

• 步骤 12：

  关火后，待锅内的蒸汽排出，打开盖子加入盐和胡萝卜，继续加热。至胡萝卜软烂即可。