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米饭的百变大咖秀之鸡肉咖喱炒饭收藏
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所需食材
- 米饭 适量
- 咖喱 四块
- 黄瓜 一根
- 奶油白菜 适量
- 鸡肉 适量
- 鸡蛋 一个
米饭的百变大咖秀之鸡肉咖喱炒饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉切小块加盐五香粉蛋液搅拌均匀腌制，倒入热锅油中，划散，炒制鸡肉变成白色，加黄瓜丁，加少许水，放入咖喱块。要不停搅拌，防止咖喱糊锅，倒入奶油白菜块和米饭，不停搅拌至米饭散开。盛盘开吃。
小贴士
喜欢有弹性的大米，所以选择的五常米啊，寿司米啊，蒸完了QQ弹牙，就算是剩饭炒起来也好吃。剩米饭一定要热透，至少开锅十分钟才行哦。
我有多爱吃炒饭呢？回顾照片发现好些张不同的炒饭，一一写下来以备录吧。
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