千层酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加10g油，加适量水和成光滑的面团

• 步骤 2：

  醒几分钟

• 步骤 3：

  10g面粉加20g油，制成油酥

• 步骤 4：

  油酥

• 步骤 5：

  面团中放入油酥（我加了一点儿炒熟的肉丁）

• 步骤 6：

  包起来（包的严实点儿，不要漏馅）

• 步骤 7：

  擀开

• 步骤 8：

  卷起

• 步骤 9：

  再擀开

• 步骤 10：

  卷起

• 步骤 11：

  擀成一张大饼

• 步骤 12：

  锅中放适量油，小火烙熟即可

• 步骤 13：

  两面金黄

• 步骤 14：

  切开食用即可

• 步骤 15：

  完成