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鸡排沙拉收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝 150g
- 生菜 150g
- 苦菊 150g
- 鸡排（鸡胸肉） 1个
鸡排沙拉的做法步骤
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步骤 1：
紫甘蓝切丝，苦菊洗干净（一般超市都有卖）生菜洗干净掰小段
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步骤 2：
放进大碗里开始拌，我用的玫瑰醋，蚝油，一点点糖。拌匀
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步骤 3：
鸡胸肉炸熟，（我个人口味加了点孜然和辣椒粉拌了一下，因为有时候嘴馋想吃烧烤无奈热量高。所以自己做了类似烧烤味）不喜欢可以不裹
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步骤 4：
拌均装盘，鸡排摆在凉菜上面。看着有食欲还好吃，要是有特别感兴趣想知道具体怎么酿造玫瑰醋的。就留言，要是人多我会给大家上传制作方法的。（这个沙拉小侄子也爱吃，一口菜一个口鸡排。完全解决了小孩只吃肉不吃菜的问题，我相信大家都会爱的）
作为一个减肥达人，很多时候很想吃肉。而鸡胸肉的热量最低很好的能解馋，苦菊是在炎炎夏日泻火良品。喉咙疼上火吃一次苦菊能很好的缓解，生菜没有热量可以很好的清理肠道。紫甘蓝是抗氧化的里面含有的花青素营养价值很高，对于女性来说很好的夏日减肥良品。我一般是配紫薯一起吃，但是今天没有了。用自己酿造的玫瑰醋拌的，玫瑰醋的做法很简单。1，新鲜玫瑰（可以网上买然后回来洗干净吹干）2，白醋（什么牌子的都可以）3，冰糖（我买的是菊花冰糖还有雪梨冰糖，普通冰糖也可以）玫瑰200g，醋150g。冰糖200g这样的比例密封好一个月之后就可以了，每天早上一点冲水喝养颜又清肠。拌菜吃没有热量还爽口，大家有兴趣的可以留言我会一一教大家。
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