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步骤 1:
准备食材,洗切好绿豆芽和葱。
步骤 2:
准备一大碗,依次倒入切成小段的绿豆芽、鸡蛋、盐、葱花。
步骤 3:
打散打匀
步骤 4:
倒入面粉
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
平底不黏锅内放少许油,大火热锅后改小火,倒入面糊,铺开铺平。
步骤 7:
煎1-2分钟,翻面。
步骤 8:
煎至两面金黄熟透后,切开。
步骤 9:
装盘,开吃喽!
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