冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  冷面1人份

• 步骤 2：

  冷水泡冷面至软

• 步骤 3：

  鸡蛋一个打散用不沾锅煎好，卷好，两边切掉

• 步骤 4：

  冰冻矿泉水1瓶倒三分二泡冷面

• 步骤 5：

  冷面煮两三分钟，煮即冷面无心便可，捞起用冷水冲洗直至·面冷却后装盘倒上三分二矿泉水

• 步骤 6：

  冷面料包适量倒一些淋至冷面

• 步骤 7：

  配菜如图，香菇，鸡蛋，青瓜子，圣女果

• 步骤 8：

  将图七配料全部铺在盘里，撒上辣椒料，美味冷面可以开吃了

• 步骤 9：

  酸爽冷得好吃

• 步骤 10：

  冷面吃完，汤也喝完了