美味草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗草莓盆中放一勺食用小苏打，10分钟后清水冲洗干净。

• 步骤 2：

  草莓去蒂，将草莓放在纸巾上晾干草莓。

• 步骤 3：

  用干净无水无油的砧板和刀，把草莓切成小块状。

• 步骤 4：

  白糖和草莓在盆里拌匀，腌制1-2小时。

• 步骤 5：

  取一口广口锅，把草莓和汤汁全部倒进锅里，大火煮开，改成小火慢熬，不够甜可以再加糖。

• 步骤 6：

  熬的时候用过滤网筛去白沫，不停搅拌让草莓水分蒸发出来。

• 步骤 7：

  熬的时候用过滤网筛去白沫，不停搅拌让草莓水分蒸发出来。