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春季健康小炒#黑人牙膏一招致胜#收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黑木耳（干） 30g
- 荷兰豆 200g
- 山药 半根
- 青葱 适量
- 玉米油 适量
- 蚝油 适量
- 花椒粉 适量
春季健康小炒#黑人牙膏一招致胜#的做法步骤
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步骤 1：
事先用冷水泡发黑木耳，山药去皮切片，荷兰豆摘去边梗，葱切葱花
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步骤 2：
锅烧热，加玉米油少许，油热后放入葱花，炒香后放入木耳、荷兰豆、山药片，大火炒3分钟左右，加入一点点水，继续大火炒，然后放蚝油，继续炒，直到汤汁都几乎没有了，出锅！中间加入水后可盖一小会儿锅盖
小贴士
黑木耳泡发的时候应该用冷水，虽然用温水或热水泡发会比较快，但是冷水泡发的木耳口感更好，不信你试试～
春季大人孩子都容易燥热，吃点清淡的比较健康！做给家人，我爱你们～
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