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步骤 1:
鸡翅表面用牙签扎小孔,方便入味。
步骤 2:
冷水下锅将鸡翅焯一下。
步骤 3:
锅内倒入少许油,爆香姜丝和八角。
步骤 4:
然后放入沥干水的鸡翅,煎至两面金黄,烹调入料酒。
步骤 5:
接着将一罐可乐全部倒入。
步骤 6:
加入两汤勺酱油。
步骤 7:
大火收汁即可。
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