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步骤 1:
先将黄豆洗干净,去除杂物,清水浸泡一晚,
步骤 2:
浸泡过的黄豆放入豆浆机,加水到上下水位之间 接通电源,按热饮区,选择纯豆功能,启动
步骤 3:
直到机器嘀嘀长鸣提示无渣豆浆做好
步骤 4:
鱼头半个,清洗干净切姜片,葱段
步骤 5:
热锅凉油爆香葱姜
步骤 6:
下入鱼头煎制两面金黄
步骤 7:
加入豆浆,和适量的水,加盖煮八分钟,出锅前加盐和鸡精即可
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