“感冒克星”麻油鸡面线的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨，放入不粘锅，只煎带皮的一面，煎出油，拿出鸡腿切块，放入姜片或姜丝煸炒。

• 步骤 2：

  出香味将鸡块放入继续炒，加清酒，盐，快熟的时候放热水。最后加入香油，多放一些。

• 步骤 3：

  另起锅煮面线或面条或米粉。

• 步骤 4：

  面条熟了之后盛到汤碗里，倒入鸡肉。完成！