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麻辣香锅收藏
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所需食材
- 虾 适量
- 莲藕 适量
- 鸡翅 适量
- 莴笋 适量
- 腐竹 适量
- 木耳 适量
- 白菜 适量
- 花椒 适量
- 料酒 两勺
- 火锅料 一包
- 干辣椒 适量
- 生抽 两勺
- 香菜 适量
- 生姜 适量
- 八角 适量
- 小茴香 适量
- 香叶 适量
麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
第一步:所有食材洗干净，水烧开，把白菜、木耳、莴笋、腐竹、藕片依次在开水里焯一下放一边备用，虾和鸡翅不用焯，把水倒掉！
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步骤 2：
热油把八角，香叶，小茴香，姜，蒜，干红辣椒段，花椒扁炒香，把火锅料炒融化
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步骤 3：
把虾和鸡翅放进锅内，炒至虾和鸡翅变色，加两一勺料酒
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步骤 4：
把白菜，莴笋，藕片，腐竹，木耳，依次放进锅内炒！加两勺生抽
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步骤 5：
加适量的水闷一下，可以根据自己口味看着适量加盐，我是刚刚好没有在加盐了的！
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步骤 6：
最后一步，起锅，放点香菜点缀！成品就是这样了，是不是很有食欲呢！学会了吗，是不是很简单呢，嘿嘿！
