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小黄鱼汤收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小黄鱼 10条
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 洋葱 半个
- 蟹味菇 适量
- 豆腐 一半
- 小白菜 适量
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 粉丝 一块
- 油 适量
小黄鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
1，准备食材 切好备用-1
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步骤 2：
准备食材-2
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步骤 3：
准备食材-3
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步骤 4：
2，腌制小黄鱼，将洗干净的小黄鱼置入盆中，加料酒适量，然后将切好的姜片，大葱，洋葱取一部分一同腌制10分钟
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步骤 5：
3，锅内放油适量，待油热，将腌制好的小黄鱼放入油中炸3分钟，两面都要炸！而后加适量开水，放入白菜头，洋葱，蟹味菇！
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步骤 6：
4，待锅内再次沸腾后加入剩下的白菜叶，和粉丝，等粉丝软了后就可以放盐适量，起锅！
