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步骤 1:
用刷子,把鲍鱼缝隙里的脏物刷干净
步骤 2:
然后用刀,把鲍鱼的肉和壳分离,把鲍鱼肉洗干净
步骤 3:
然后把鲍鱼肉,切块
步骤 4:
烧旺锅,放入花生油,放入姜丝、蒜头,爆香味,倒入鲍鱼,放入适量的盐,翻炒、7~8下,倒入10mL的蒸鱼豉油(我家现在用的是海天蒸鱼豉油),小火,加锅盖焖2分钟左右,放入准备好的葱段,炒7~8下
步骤 5:
盛出碟,开吃!吃起来鲜美极了。
广东人的口味
如意白菜卷
姜葱蚝油炒鲍鱼片
木耳炒真姬菇白玉菇
轻食美味荤素鱼鲍锅
金汤鲜鲍酿玉环
荷香粉蒸肉
鲍鱼鸡翅煲
海鲜砂锅粥·简易版
葱油鲍鱼
鲍鱼鲜虾粥
金汤佛跳墙
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
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