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罗马盾牌#德国MIJI爱心菜#收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 70g
- 糖粉 70g
- 蛋白 60g
- 低粉 150g
- 内馅
- 黄油 40g
- 麦芽糖 50g
- 糖粉 40g
- 杏仁片 70g
罗马盾牌#德国MIJI爱心菜#的做法步骤
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步骤 1：
打发黄油成羽毛状，然后加糖粉打发至发白，分3次加入蛋白搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀
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步骤 2：
黄油隔热水小火化开，加入麦芽糖一起化成液态，离火加糖粉搅拌均匀后加入杏仁片
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步骤 3：
面糊整形成椭圆形，内馅用调羹填入饼干内，不用装太多
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步骤 4：
170° 烤12分钟
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步骤 5：
好吃没商量
小贴士
有不明白的可以加微信:jeanne313 备注豆果
一直觉得这个饼干很香脆脆的，肯定很好吃，爸爸很喜欢吃，说很香，祝愿所有父亲节日快乐
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