南瓜蛋盅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备全部材料

• 步骤 2：

  1. 南瓜洗净，切开顶部，用小刀把里面的南瓜肉挖出，不要挖破了。

• 步骤 3：

  2. 取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶，放入料理机搅打均匀。

• 步骤 4：

  3. 搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋

• 步骤 5：

  4.加入炼奶用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 6：

  5. 倒入南瓜盅，盖上南瓜盖。锅内放水，大火煮开后，蒸15-20分钟左右即可。