鸡蛋蒸丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋洗干净放入冷水锅里煮熟

• 步骤 2：

  中火八分钟就可以哦

• 步骤 3：

  胡萝卜切丁备用

• 步骤 4：

  香菇切丁备用

• 步骤 5：

  香葱切丁备用

• 步骤 6：

  选用自己剁的肉馅会更加干净味道更纯正

• 步骤 7：

  加入耗油 料酒 盐

• 步骤 8：

  加入葱和姜末

• 步骤 9：

  顺时针充分搅拌肉馅

• 步骤 10：

  动手剥鸡蛋了

• 步骤 11：

  用牙线把鸡蛋切开算是小窍门吧

• 步骤 12：

  去除蛋黄

• 步骤 13：

  将肉馅揉成可爱的肉丸子

• 步骤 14：

  将肉丸子嵌入鸡蛋白内

• 步骤 15：

  放入蒸锅整肉馅喽

• 步骤 16：

  文火15分钟就可以

• 步骤 17：

  锅内少量橄榄油烧热放入胡萝卜，香菇，少许盐和清水烧开

• 步骤 18：

  用水淀粉勾芡哦

• 步骤 19：

  放入香葱入味

• 步骤 20：

  将美味的汁淋在肉晚上就可以喽

• 步骤 21：

  剩余的蛋黄做一朵花宝贝更喜欢

• 步骤 22：

  妈妈做的用心，宝贝吃的也开心。这就是#爱的味道#