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步骤 1:
锅里加水,把玉米面条下到锅里,煮五分钟。凉水下锅就可以。还可以事先把玉米面条泡软,然后开水煮一分钟
步骤 2:
煮好的面条泡在冷水里,防止黏在一起
步骤 3:
切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的,目的就是想让儿子多吃点蔬菜
步骤 4:
锅里加油,油热后下葱花和姜片爆香,然后把鱼籽扔进去炒散
步骤 5:
下甘蓝和黄豆酱继续炒,炒到锅里鱼籽开始蹦的程度
步骤 6:
把面条捞出来沥水,扔到锅里和鱼籽混合,这个过程很短,炒一分钟就可以了
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