彩蛋沙拉#德国Miji爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋煮好后剥壳。食材准备。

• 步骤 2：

  彩椒切成0.5cm小丁，韭苗切末。

• 步骤 3：

  鸡蛋对半切开，取出蛋黄。

• 步骤 4：

  蛋黄酱，芥末酱，糖，苹果醋，胡椒粉，盐混合拌匀成沙拉酱。蛋黄捣成粉末。

• 步骤 5：

  蛋黄，彩椒韭苗末，沙拉酱混合拌匀。

• 步骤 6：

  把拌好的蛋黄用裱花嘴挤进蛋白中（找不到裱花嘴可用保鲜袋代替）

• 步骤 7：

  造型摆盘。